大队团委开展迎中秋做月饼活动

作者:于婷     编辑:于婷     来源:宣传部     时间:2019-09-12     浏览:0  分享

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为弘扬和传承中国传统文化,喜迎中秋佳节,9月12日上午,大队团委举办”喜迎国庆、欢度中秋”主题活动。

活动现场,工作人员早早的将制作月饼的模具、电子秤、馅料等工具和材料准备妥当。团员青年们围坐在一起,认真聆听烘焙老师给大家介绍月饼的制作方法, “20克面皮、30克馅料,将面皮搓圆后摊平,然后把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具……”大家按照这个方法边学边做,不一会儿,一个个精美的月饼便成型了。转眼间一个小时过去了,做成的150余个月饼被分批送入烤箱烤制。出炉的月饼散发着迷人的香气,大家纷纷与自己的佳作合影留恋,并在现场用月饼摆出了“中秋”二字,营造出了浓浓的中秋节日氛围。

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